divendres, 16 de desembre de 2011

XARCUTERIA LA CASTELLANA. Rambla. (1899-1990's)



Fundada l'any 1899, aquesta típica xarcuteria era situada just a la vorera d'enfront de l'entrada a la plaça Real, a l'antic número 26 de la Rambla del Centre. Destacava per la qualitat i varietat dels seus embotits i funcionava tant de botiga com de bar on es podien prendre algunes tapes amb un bon got de vi.
Entrar-hi era un autèntic exercici de plaer per al sentit de l'olfacte a causa de la barreja d'olors d'embotits, formatges i altres productes que conformàven uns aromes increiblement agradables. Els tacs de fuet eren d'allò més deliciosos. Unes quantes tauletes amb cadires de fusta permetien seure contemplar un decorat farcit fins a l'infinit d'ampolles de licors, llaunes, pernils penjats i altres queviures. Tot això amb el bullici de la Rambla de fons. Una escaleta de fusta donava l'accés als labavos situats en una mena d'altell.  En els seus ultims anys La Castellana era oberta fins a altes hores de la nit i mantenia el seu aspecte antic i entranyable de taverna i bodega.

Algunes curiositats històriques:

*1921.- A començaments d'aquell any el governador Martinez Anido va decidir com a mesura populista perseguir els establiments i botigues on es detectaven irregularitats en el pes dels productes. La Xarcuteria La Castellana i el seu propietari figurava entre una de les denunciades (Font: La Vanguardia 12/gener/1921. Cliqueu a sobre per engrandir)

*1965.- Al maig d'aquell any un camió va empotrar-se contra La Castellana després de provocar un accident de trànsit a la Rambla (Font: La Vanguardia 25/maig/1965. Cliqueu a sobre per engrandir)

6 comentaris:

  1. No tenía conocimiento ¡¡¡ Gracias..

    ResponElimina
  2. !Caray, ni siquiera me suena! Los jamones colgantes y las estanterias repletas de botellas dan la sensación de lugar muy visitado. Lo de la campaña contra el fraude no era mala idea.

    ResponElimina
  3. Estic buscant a una persona que hi va treballar a mitjans dels anys 60. Dolores Gutierrez O.

    ResponElimina
  4. Diu que estava al 26 (això es costat Besos), però jo la recordo al costat Llobregat a la mateixa alçada (més abaix del Hotel Oriente). ¿On m'estic equivocant?

    ResponElimina
  5. boníssim tot !!!. ( per cert jo també la recordo costat llobregat...)

    ResponElimina
  6. Si més no, als anys 60 era al cantó Llobregat. Jo hi havia anat molts diumenges a comprar embotits per fer l'aperitiu

    ResponElimina