dimecres, 11 de desembre de 2013

FORN I PASTISSERIA CASTANYS. Castanys 13-15. Poblenou (1890's-1980's)

Agraïments a JOAN SAFONT


*1970's.- La pastisseria i forn de pa Castanys a l'entorn del Mercat de la Unió al Poblenou.

Aquesta fleca i pastisseria era situada davant del Mercat de la Unió del Poblenou, va ser oberta cap a finals del segle XIX i va arribar a incloure una fàbrica de galetes i xocolata. Als anys 1950's la botiga  va ser ampliada incorporant part dels baixos de la finca contigua del número 15 .
La historia d'aquesta fleca esta vinculada al pintor Ramon Calsina, que va nèixer a la mateixa casa i havia treballat al forn.
Esteve Puig i Figols va llogar el forn al 1936 i posteriorment el va comprar a Lola Baró, la mare del pintor Calsina. Trenta anys després, al 1966, el van llogar al treballador del forn Ramon Filella Juncosa.

1 comentari:

  1. UNA MOLT BONA REMEMBRANÇA,PART DE LA MEVA FAMILIA SON DEL P,N.,I FLAQUES, JO MATEIXA HI VAIG NEIXER,LA TINC PERO QUE MOLT PRESENT.

    ResponElimina