Agraïments a ENRIC COMAS i PARER, JOANA FRANCÈS i FRANCISCO ARAUZ
1880's.- El quiosc de begudes La Mar a la Rambla de Canaletes. (Font: Autor desconegut. AFB).
Tot i que es poden trobar a les hemeroteques algunes referències anteriors a establiments de begudes a la part alta de la Rambla, els orígens del desaparegut quiosc de begudes de la Rambla de Canaletes es remunten al darrer quart del segle XIX. Concretament fou cap a finals de l'any 1877 quan Joan Serra, concessionari d'un quiosc de begudes (mesa de refrescos en el llenguatge de l'època) al Pla de la Boqueria, va demanar autorització per traslladar-lo a la Rambla de Canaletes, en previsió que el centre de la ciutat s'aniria desplaçant progressivament cap a l'entorn de la Plaça de Catalunya. D'aquesta operació en tenim coneixement a través de la premsa de l'època, que dóna notícia d'algun contenciós o desacord entre l'esmentat titular del quiosc Joan Serra i un tal Josep Julià en ocasió del trasllat d'aquest negoci.
A aquest primer quiosc, que era tot de fusta, se'l va anomenar La Mar, nom que figurava en el frontal situat sobre el mostrador. Havia estat dissenyat per Antoni Rovira i Trias, aleshores arquitecte municipal i Director d'Edificacions i Ornat de l'Ajuntament. El quiosc tenia una estructura simple amb una aparença de caseta amb coberta de quatre vents i base pràcticament quadrada, si bé el marbre del mostrador i el seu suport eren lleugerament truncats pels vèrtexs. Inicialment no tenia més ornaments que uns serrells de fusta treballada a la part baixa de les quatre cares de la coberta sobre el mostrador. Els refrescos que s'hi servien eren bàsicament orxata, nèctar, soda i aigua de Canaletes ensucrada.
Al llarg dels anys 1880's sobre les arestes inclinades de la coberta hi van ser instal·lades unes tires de bombetes per il·luminar-lo amb l'objectiu de donar més rellevança a la silueta de l'establiment. De la part superior hi penjaven quatre globus de llum situats un a cada vèrtex i d'altres a l'interior del quiosc on s'hi anunciaven les begudes que s'oferien als clients.